恵比察の隠れ家で唉む、美と健康を叶えるメニュー🍷✨

当店では、伝統的な韓国料理の知恵である「薬食同源」の精神を大切にしながら
現代の感性に昇華させた韓国料理をご提案しております。

落ち着いた空間で、心身が喜ぶひとときをお過ごしください。

🥬 けなりぃが贈る「美肌・発酵・美食」のハイライト

今回のメニューでは、厳選されたブランド豚「サイボクのゴールデンポーク」や、体の中から美しくなる発酵メニューを強化いたしました。

1. 幻の銘柄豚「サイボク ゴールデンポーク」

埼玉発、きめ細かく柔らかな肉質が特徴のブランド豚を使用。

• ゴールデンポークのサムギョプサル ¥750
• ゴールデンポークの低温調理のポッサム ¥980
  （余分な脂を落でしつつ、旨みを凝縮させたヘルシーな逸品です）

2. シャキシャキ食感の生キムチ「コッチョリ」

発酵が進む前の、サラダ感覚で楽しめるフレッシュなキムチです。ビタミンを損なわず、美容に嬉しい一皿。

• 白菜のキムチとコッチョリ食べ比べ ¥680
• アボカドのコッチョリ ¥530

3. 贅沢なワインペアリング＆生マッコリ

料理の味を引き立てる、樽生スパークリングワインや生マッコリをご用意。

• 「福順都家（ポクスントガ）白・赤」 グラス ¥880
• 樽生スパークリングワイン（赤・白） 各 ¥550

🌿 美しさを育む、夜のひとときを。

都会の喧騒を忘れさせるスタイリッシュな空間で、大切な方との記念日、仕事終わりのおつかれ一杯、女子会、そして日常のご褒美に。
私たちは心を込めたおもてなしで、皆さまの「食と健美」をサポートいたします。