【3月11日販売開始】待望の新グランドメニュー始動！「越乃黄金豚」の真髄を味わう至福のひととき🐷🌸

3月11日より、妥協のない美味しさを追求した新グランドメニューの提供を開始いたします✨

今回も主役は、新潟県北部の豊かな自然の中で育まれた希少な銘柄豚「越乃黄金豚（こしのこがねぶた）」です。
純白で適度な締まりがある脂身と、まろやかな甘みが特徴のこのお肉を、職人が一枚一枚丁寧に、「生パン粉」で包み込みました🥢

口に入れた瞬間の「ふんわりサクサク」とした軽い食感と、噛むほどにあふれ出す肉汁の旨味。まずは何もつけずに、次に「厳選岩塩」で、素材本来の圧倒的なポテンシャルをぜひご体感ください🌸

【新メニューの注目ラインナップ】

• 越乃黄金豚 厚切りロースかつ定食（200g）：2,100円（税込2,310円） 素材の旨味をダイレクトに感じる、圧倒的なボリュームと満足感。
  
  
• 越乃黄金豚のポークソテー定食：1,980円（税込2,178円） 数量限定！お肉の甘みをシンプルに、香ばしく焼き上げました。
  
  
• 名物 鉄板かつシリーズ：熱つ熱つの鉄板で提供する「彩り野菜の酢豚定食」や「鉄板味噌かつ定食」など、かつはな亭ならではの新しい楽しみ方。
  
  
• お子さまメニュー：海老フライ、唐揚げ、コロッケといったご家族みんなが笑顔になれるラインナップをご用意しました。
  
  

【かつはな亭の“おもてなし”】

定食をご注文のお客様は、以下の4品がすべて「お替わり自由」です🍚✨

• ごはん：厳選した国産米を、炊きたての美味しさで。
• 豚汁：豚肉と野菜の旨味がたっぷり溶け込んだ具だくさんの特製豚汁。
• キャベツ：鮮度抜群、シャキシャキの食感をお楽しみください。
• お新香：箸休めにぴったりの、旬のさっぱりした味わい。
  
  

【詳細情報】

• 開始日：2026年3月11日（水）〜（前橋南店、栃木店、熊谷店は3月4日～販売開始）
• 対象店舗：かつはな亭 全店
  
  

「お客様へ最高のおもてなしを。」それが私達の料理ごころです。
 本物の価値を追求した新しいかつはな亭の味を、ぜひ皆様でお確かめください。
ご来店を心よりお待ちしております🌸

※予告なく商品のご提供を終了する場合がございます。