7月のテーマ「真夏に打ち勝つ ビタミン補給」
ひな野 2026年7月
真夏に打ち勝つ
ビタミン補給
7月1日（水）〜 7月31日（金）
日本と世界の美味しいを「ニッポンの美味しい」へ。
夏の食材は、夏バテ防止や身体を冷やす効果があるといわれます。
健康的な夏を過ごす「ニッポンの美味しい」をお楽しみください。
旬の夏野菜メニュー
みずみずしい夏の素材を活かした、身体の中からビタミンを補給できるお料理を取り揃えました。
茗荷の炊き込みご飯
爽やかな香りと独特の風味が特徴の茗荷をたっぷり使った炊き込みご飯。
オクラと納豆のきつね焼き
ネバネバ食材の代表格、オクラと納豆を油揚げに包んで香ばしく焼き上げた一品。
高野豆腐とブロッコリーのチリソース
たんぱく質豊富な高野豆腐と、ビタミンCたっぷりのブロッコリーをピリッとスパイシーなチリソースで仕上げた、スタミナ系の一皿。
茄子の揚げ浸し
夏野菜の王様・茄子をじっくり揚げて旨みを閉じ込め、だし汁にたっぷり浸した定番の和の一品。
冷や汁
すりごまと味噌の風味が豊かな冷たい汁で、食欲が落ちがちな真夏にもさらっといただけます。
レバニラ炒め
鉄分・ビタミンB群が豊富なレバーと、滋養強壮で知られるニラを強火でさっと炒めた夏の定番スタミナ料理。
みずみずしい素材の生命力を沢山取り込みましょう！
国産鶏むね肉のエスニックサラダ
低脂肪・高たんぱくな国産鶏むね肉をエスニック風に。
オレンジとキウイのビタミンサラダ
ビタミンCの宝庫であるオレンジとキウイをたっぷり使った彩り豊かなサラダ。
ひな野風グリーンカレー
爽やかなハーブの香りと深いコクが特徴のグリーンカレーを、ひな野らしく野菜たっぷりにアレンジ。
— スイーツ —
ヨーグルトムース
マンゴーソース
なめらかなヨーグルトムースに、甘熟マンゴーのソースをたっぷりと。
抹茶と小豆のケーキ
ほろ苦い抹茶と甘みやさしい小豆の組み合わせ。
食後の一口和スイーツ。
夏を乗りきる「ニッポンの美味しい」が、ここにあります。
旬の夏野菜をふんだんに使ったメニューで、今年の夏も元気にお過ごしください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
※掲載メニューすべての提供を約束するものではございません。※仕入れ状況により掲載メニューを変更する場合がございます。※お料理によりタイムサービスで提供させていただくメニューがございます。
