【かつ敏】今だけ「冬の贅沢」自家製かにコロと、バイヤー厳選のずわいがにフライが期間限定販売！

アールディーシーグループ「がってん寿司」のバイヤーが市場で仕入れた「ずわいがに」を使用。

株式会社アールディーシー（代表取締役社長：大島敏彦）グループのとんかつ業態、株式会社ケイディーアール（取締役社長：清水晴之）は、冬の贅沢「とろ～りクリーミーかにコロ」と「ずわいがにフライ」を販売開始しています。

アールディーシーグループの「がってん寿司」の強みでもある仕入れ力は、長年培われたバイヤーの目で納得のいくものだけを仕入れています。新鮮な食材を店舗に提供する一環した運営システムも完備しているので、漁港で取れたずわいがにを生きたまま冷凍し鮮度そのままのプリップリ食感が実現しています。

期間限定販売情報（商品一部）

〇かにコロとヒレかつ＆ずわいがにフライ定食

2,140円(税込2,354円)

〇かにコロとヒレかつ＆天然海老フライ(小)定食

1,690円（税込1,859円）

〇ずわいがにフライ　（単品）

1本　750円(税込825円)

2本　1,500円(税込1,650円)

漁港で取れたずわいがにを生きたまま冷凍

鮮度そのままのプリップリ食感

〇かにコロ　（単品）

420円(税込462円)

濃厚なベシャメルソースでふわふわ食感

店内で一つ一つパン粉を付けています。

【かつ敏】コンセプト

旨いカツには音がある。素材にこだわったとんかつ店

山形県平田牧場のブランド豚「三元豚」をはじめ、「天然車海老」や身体にやさしい米油など厳選した素材を使用。

揚げたて、出来たてにこだわり「かつ敏」だからこそ味わえる逸品の数々をご提供しています。

かつ敏HP： https://www.rdcgroup.co.jp/brand/katsutoshi/