シコー・トレード株式会社

秘伝の味にこだわり、
本場の味の追求

中国で200年の歴史ある「老辺餃子舘」の門外不出の餃子を、日本で唯一食べられる店舗として、中国の高級麺点師と調師を招聘し、秘伝の餃子と中国揚州料理をご提供いたします。日本で餃子と言えば焼き餃子ですが、中国では家庭でもよく作り主食となるのが水餃子、そして外食で食べるのは見た目も綺麗な蒸し餃子になります。老辺餃子舘では、中国人の職人が作る本場の餃子と、中国揚州出身の職人が作る本場揚州料理にこだわります。

シコー・トレード株式会社

代表者名 代表取締役社長/甘粕 洋祐
住 所 〒104-0031
東京都中央区京橋1丁目4-10 大野屋京橋ビル1F
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連絡先 TEL 03-3527-9132 FAX 03-3527-9126
事業内容 老辺餃子舘の運営
設 立 1980年7月

MESSAGE 社長メッセージ

代表取締役社長/甘粕 洋祐

お客様の笑顔と
「美味しい」を活力に

私たちシコートレード株式会社は、中国の餃子の名店「老辺餃子舘」を日本で運営しております。老辺餃子舘は中国の瀋陽に本店を構える、200年の歴史ある餃子の名店です。我々は1986年に中国の瀋陽本店の提携店として東京新宿に開業いたしました。
店舗では、中国から招聘した中国国家資格を有する職人による、本格的な中国揚州料理と名物の餃子を、リーズナブルな価格で提供しております。店内も日本に居ながらにして異国情緒溢れる雰囲気が感じられ、本格的な中国料理が堪能出来る、他にはない中国料理店です。
私たちは日本と中国の食文化を融合させ、ご利用頂いたお客様が「美味しい、また来よう」と喜び満足して頂ける店舗を目指し、そして多くのお客様にご利用して頂けるような店つくりと販路拡大を行って参ります。

代表取締役社長 甘粕 洋祐

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